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Livre
My Jewish bakery : babka, hallah, bagel et autres merveilles de la cuisine juive : 65 recettes de boulangerie et pâtisserie ashkénazes, séfarades et israéliennes
Edité par La Martinière - paru en DL 2022
Des explications en pas à pas pour réaliser soixante recettes de pâtisseries et de pains juifs. ©Electre 2022
Collection : Cuisine gastronomie