Femmes d'ici, cuisines d'ailleurs : trésors culinaires familiaux | Alexis Jenni (1963-....). Auteur
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Femmes d'ici, cuisines d'ailleurs : trésors culinaires familiaux


Alexis Jenni (1963-....). Auteur

Edité par Albin Michel - paru en DL 2017


Quinze femmes françaises de diverses origines proposent un plat venu de leur histoire familiale. En plus des recettes, elles racontent comment elles vivent leur identité culturelle et dessinent en creux une France heureuse de son métissage. ©Electre 2018




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