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Livre


Balade en fromagie


Bernard Friot (1951-....). Auteur - Aurore Paillusson. Auteur

Edité par Milan - paru en DL 2023

A partir de 9 ans


Cet ouvrage nous plonge dans la grande aventure du fromage. Il retrace son histoire, de sa fabrication à son économie, de ses effets sur la santé jusqu'à sa dégustation. Des dessins et photographies ainsi que de petits interludes BD viennent ponctuer cette encyclopédie fromagère.




Avis
Ce documentaire riche, complet et ludique ne manque pas d'humour et de fantaisie. Agrémentée de recettes, de proverbes et expressions, de poésies et devinettes, cette balade au pays du fromage plaira aux gourmets et gourmands, petits ou grands. À partir de 9 ans

Par
les bibliothécaires jeunesse de la Ville de Paris
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