Livre


La bible des petits gâteaux


Guillaume Marinette. Auteur

Edité par Marabout - paru en DL 2020


Des recettes de petits gâteaux et biscuits classiques de France ou d'ailleurs : petits beurres, boudoirs, sablés, lunettes, cigarettes russes, shortbreads, financiers, amaretti, cannelés, tuiles aux amandes ou encore cookies au chocolat. Avec une vingtaine de recettes salées, comme les biscuits aux olives, les crackers et les madeleines au chorizo. ©Electre 2021




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