Le sucre | Michel Francesconi (1959-....). Auteur
0/5

0 avis

Livre


Le sucre


Michel Francesconi (1959-....). Auteur

Edité par les Éditions du Ricochet - paru en DL 2015


Un album qui présente l'univers du sucre pour comprendre sa provenance, sa production et les étapes de sa commercialisation : l'extraction de la canne à sucre ou de la betterave sucrière, le broyage, la cuisson, le passage dans la centrifugeuse et le raffinement. Il évoque également les sucres se trouvant dans les aliments salés. ©Electre 2017


Collection : Je sais ce que je mange



Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Fécondation in stylo : roman épistolaire. suivi de Journal intime d'une boîte aux lettres | Michel Francesconi (1959-....). Auteur
Livre

Fécondation in stylo : roman épistolaire. suivi de...

Michel Francesconi (1959-....). Auteur - Éd. du Ricochet - 1996

À vol d'oiseau : les migrations | Michel Francesconi (1959-....). Auteur
Livre

À vol d'oiseau : les migrations

Michel Francesconi (1959-....). Auteur - les Éd. du Ricochet - impr. 2011

Pour tout savoir sur l'univers de la migration des oiseaux, vu à travers la plume d'un rom...

Comme des marmottes : l'hibernation | Michel Francesconi (1959-....). Auteur
Livre

Comme des marmottes : l'hibernation

Michel Francesconi (1959-....). Auteur - les Éd. du Ricochet - impr. 2012

L'hibernation des marmottes mais aussi des écureuils, hérissons ou chauves-souris est prés...

Comme des marmottes : l'hibernation | Michel Francesconi (1959-....). Auteur
Livre

Comme des marmottes : l'hibernation

Michel Francesconi (1959-....). Auteur - les Éditions du Ricochet - DL 2014

Présentation de l'hibernation des marmottes mais aussi des écureuils, des hérissons ou des...

Planètes en vue ! : le système solaire | Michel Francesconi (1959-....). Auteur
Livre

Planètes en vue ! : le système solaire

Michel Francesconi (1959-....). Auteur - Ed. du Ricochet - 2014

Une description du fonctionnement du système solaire : les mouvements des planètes, la Voi...

À vol d'oiseau : les migrations | Michel Francesconi (1959-....). Auteur
Livre

À vol d'oiseau : les migrations

Michel Francesconi (1959-....). Auteur - les Éditions du Ricochet - DL 2014

Pour tout savoir sur la migration des oiseaux : comment font les oiseaux pour s'orienter p...

Circuits électriques : l'électricité | Michel Francesconi (1959-....). Auteur
Livre

Circuits électriques : l'électricité

Michel Francesconi (1959-....). Auteur - les Éditions du Ricochet - DL 2015

Cette initiation à l'électricité explique sa nature, l'histoire de sa maîtrise par l'homme...

Les tomates | Michel Francesconi (1959-....). Auteur
Livre

Les tomates

Michel Francesconi (1959-....). Auteur - les Éditions du Ricochet - DL 2017

Des informations sur la tomate : ses différentes variétés, sa culture et sa consommation. ...

Comme des marmottes : l'hibernation | Michel Francesconi (1959-....). Auteur
Livre

Comme des marmottes : l'hibernation

Michel Francesconi (1959-....). Auteur - les Éditions du Ricochet - DL 2016

Présentation de l'hibernation des marmottes mais aussi des écureuils, des hérissons ou des...

Planètes en vue ! : le Système solaire | Michel Francesconi (1959-....). Auteur
Livre

Planètes en vue ! : le Système solaire

Michel Francesconi (1959-....). Auteur - Ed. du Ricochet - 2016

Une description du fonctionnement du Système solaire : les mouvements des planètes, la Voi...

Chargement des enrichissements...